tu fais revenir dans l'huile d'olive ton mouton
ton poulet
quand ils sont dorés tu mets une boite de concentré tomate
ail
carottes
navets feuilles de choux
celeris
tu couvres d'eau
sel poivre
epices a couscous(que tu trouves tout pret au super marché)
tu laisses cuire environ une heure
quand c'est cuit
ajoutes une boite de pois chiches
quelques courgettes
laisses cuire 10 mn.encore
.
pour la semoule il en existe de toute prete que tu verses dans un saladier et que tu couvres d'eau très chaude
salée tu laisse gonffler 3 a 4 mn et tu sers de suite
recouvres la semoule de bouillon ;legume et viande
pendant ce temps tu fais griller tes mergez
tu peux aussi dans ta semoule rajouter des raisins secs
tout est simple a réaliser et tes amis seront surpris du résultat
tu vas les épater!!!!!