Pour 4/6 personnes
200 g de chocolat à cuire
200 g de farine
125 g de beurre doux
100 g de sucre
2 cuillers à soupe de lait
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 noix de beurre ou 1 cuiller à soupe d'huile pour beurrer le moule
Préchauffes le four thermostat 6.
Fais chauffer de l'eau dans une casserole.
Casses le chocolat en petits morceaux dans un saladier
déposes le saladier dans la casserole pour fondre le chocolat au bain-marie.
Lorsque celui-ci est fondu, retires le du feu
mets de coté
Dans un verre, dilues la levure avec 2 à 3 cuillers à soupe de lait
. dans un autre saladier mélanges la farine, le sucre et les œufs
. Ajoutes le beurre ramolli et la levure diluée dans le lait
melanges.
Incorpores le chocolat fondu.
.mélanges bien
Beurres le moule,
verses y la préparation
mets au four pendant 45 minutes.
Vérifies la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau ; si celle-ci ressort sèche le cake est prêt.
démoules et laisses tiédir sur une grille.
Ce cake peut être servi tiède ou froid.
200 g de chocolat à cuire
200 g de farine
125 g de beurre doux
100 g de sucre
2 cuillers à soupe de lait
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 noix de beurre ou 1 cuiller à soupe d'huile pour beurrer le moule
Préchauffes le four thermostat 6.
Fais chauffer de l'eau dans une casserole.
Casses le chocolat en petits morceaux dans un saladier
déposes le saladier dans la casserole pour fondre le chocolat au bain-marie.
Lorsque celui-ci est fondu, retires le du feu
mets de coté
Dans un verre, dilues la levure avec 2 à 3 cuillers à soupe de lait
. dans un autre saladier mélanges la farine, le sucre et les œufs
. Ajoutes le beurre ramolli et la levure diluée dans le lait
melanges.
Incorpores le chocolat fondu.
.mélanges bien
Beurres le moule,
verses y la préparation
mets au four pendant 45 minutes.
Vérifies la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau ; si celle-ci ressort sèche le cake est prêt.
démoules et laisses tiédir sur une grille.
Ce cake peut être servi tiède ou froid.
