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PAGE13........LES OEUFS- CREPES SALEES-- FEUILLES DE BRICK -QUENELLES

PAGE14........LES ABATS- LE FOIE GRAS

PAGE15........LA CUISINE AU FROMAGE- FONDUE TARTES SALEES
RACLETTE CROQUE MR

PAGE16.......DESSERTS- GLACE -GLACESALEES

PAGE17......LES SAUCES

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PAGE20......POISSON EAU DOUCE

PAGE21......POISSON DE MER

PAGE 22.....LES SALADES-
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                                BONJOUR ET BIENVENUE SUR MON BLOG
ici tu trouveras mes nouveautés qui seront ensuite réparties dans les rubriques concernées
                       avant de commencer quelques nouvelles de ta journée
                                  avec des photos faite par moi


                                              
NOUVEAUTES
aujourd'hui nous emmenons le père de mon mari vers sa derniere demeure......
je reviens au plus vite......
Merci de vos visites
                                           NOUS SOMMES LE
                                                          16 mai 2012
  SAINT DU JOUR 

HONORE(patron des boulangers patissiers,il etait invoqué contre la sécheresse)
ce sont des fonceurs qui n'ont pas coutume d'hésiter quant aux moyens de parvenir a leur but. Ils ne supportent pas de rester oisifs et multiplie souvent les activités.Ce sont des honnes droits et bons jusqu'a la naiveté:Ils ont du mal à  imaginer qu'on puisse hair ou envier quelqu'un.Cette confiance dans l'humanité les expose souvent à la souffrance
HORACE nom des héros romains légendaires qui combattir contres les curiaces
CITATIONS PROVERBES  
la sagesse fait durer,les passions font vivre(Chamfort)
  DICTON METEO
     a saint Honoré,s'il fait gelée,le vin diminue de moitié                                                     
                                                         LANGAGE DES FLEURS
                                                    ces photos ci ne sont pas miennes
                                            FRAISIER:vous faites mes délicesJe suis gourmand de vous
                                                         NOUVEAUTES
                                                         MES RECETTES

que dirais tu d'une :
POIRE AU MIEL ET CHEVRE CHAUD
Pour 6
6 poires
1 litre de jus de poire ou nectar de poire allongé
2 c a soupe de miel
8 petits chèvres frais
1 branche de thym
un peu de romarin
6 olives noires denoyautées
1 filet d huile d'olive
sel,poivre
 
ouvre les poires en 2 avec la peau
enlève les trognons
dans une casserole verse je jus de poire et le miel
porte a ébullition
dépose y les poires
poche les 15mn environ
hache finement les olives
effeuille le thym,romarin
sale poivre
ajoute les chèvres frais
mélange en ajoutant l'huile
garnis généreusement les poires
passe au grill 2mn
UN DELICE!!!!!!!
 
 
 
 
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#Posté le jeudi 08 mars 2012 22:28

Modifié le mardi 15 mai 2012 20:33

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